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金银花酒给你纯酿酱香的体验
在咱们中华民族几千年的历史中,喝这方面一向都与酒有关。酱香酒起源于西汉时期,直到现在,依然在人们日常日子中都占有十分重要的位置,是社交、喜庆、团圆等活动中不可短少的饮品。
不过,喝酒就得喝金银花酒。优质的酱香酒一定是经过传统酿造工艺精心酿造而成,10斤金银花参加1-2斤白糖或冰糖腌制一个晚上,将它们变成花蜜,然后倒入35°以上的高粱酒或米酒100斤,再参加2斤甘草、适量的枸杞一同浸泡30天后饮用。用黄酒来泡金银花,可以将金银花的药用价值和黄酒的营养价值融合在一同,色泽上也非常诱人,就算是不喝酒的人,看着这甘旨的金银花酒,都不由得喝上一小杯!
用金银花泡酒,无论是干花还是刚刚采摘的新花都是可行的,但假如你想用金银花来酿造糯米金银花酒,主张大家运用鲜花为质料。这样酿造的酒,酱香杰出,幽雅详尽,诸味和谐,口感也是醇厚,但不影响。我家酿造的酱香酒便是优质的酱香酒,酒体微黄透亮,倒酒酒线长,酒花密布,闻起来香香的,品酒不挂嗓子,喝完不口干不头疼,第二天起来不难过!