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金银花酒教你几个倒酒时的细节
杯小天地大,壶中日月长,酒宴在有些时候可不仅仅是吃饭喝酒那么简略,中国酒桌礼仪不知不行。
俗语说,细节决定成败。倒酒是喝酒的一步,倒酒中的一个动作、一个眼神,关于一次酒局来说,都至关重要。学好酒桌礼仪文明,走遍全国都不怕。
金银花酒--倒酒的方式
倒酒时,万万不行以将瓶口对着客人,应用左手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,应该快速将瓶口旋转半圈,在渐渐竖起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以坚持杯子的漂亮。
杯中的酒量
中国有句俗语叫——茶倒八分酒倒满,这正是针对杯中的茶或酒应该倒到哪种程度来说的。也有说法叫做“茶满欺人酒满敬人”,所以,在倒酒的时候要将酒倒满,以示对别人的敬意和情谊。但是也需注意不能倒溢出来,且端起时酒不易洒出。
金银花酒--倒酒的次序
在上酒时,主人一般要亲自为客人倒酒。一般来讲,来宾席位是遵循以右为尊准则入座的,所以倒酒次序应依逆时针方向进行,也便是从主人右侧的客人开始依次倒酒后才轮到自己。
倒酒的细节
倒酒过程中不小心把酒洒到客人身上是很不礼貌的,所以,为了避免这种为难,请在倒酒时能够在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,以免酒洒出来。